白露已至,申城的天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,氣候也隨之慢慢干燥了起來(lái),如果體內(nèi)燥氣過(guò)盛,該如何應(yīng)對(duì)呢?秋季水果佳品——梨,清甜多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富,是食補(bǔ)的好食材。上海地區(qū)當(dāng)季的梨有哪些品種呢,來(lái)看看市綠化市容局的介紹。

梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值


(相關(guān)資料圖)

·膳食纖維:梨中富含膳食纖維,可以幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),緩解便秘等問(wèn)題。

·維生素:梨是維生素C、維生素K、維生素E等維生素的良好來(lái)源。

·礦物質(zhì):梨還含有多種礦物質(zhì),如鈣、鉀、鐵、鋅等,有助于維持身體正常的生長(zhǎng)和發(fā)育,支持神經(jīng)和心血管健康。

梨的功效與作用:

·潤(rùn)燥止咳:梨味甘,性微寒,具有生津止渴、潤(rùn)燥清肺的功效:并且梨水分很高,可以起到較好的潤(rùn)燥作用。

·潤(rùn)腸通便:梨含有較多膳食纖維,可刺激腸管,促進(jìn)排泄,以緩解便秘,還能促進(jìn)人體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出。

·清心除煩:梨屬于寒性水果,味甘中稍帶酸味,能夠清內(nèi)熱、消除上火,改善咳喘、痰黃等癥。

目前當(dāng)季梨的品種有哪些?

1、秋月

因果形漂亮如滿(mǎn)月而得名。果實(shí)扁圓形,果形端正,果皮黃褐色,套袋果呈淺黃褐色,外觀漂亮,上海地區(qū)8月底9月初成熟。

果皮薄,有光澤,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)脆,汁多味甜,口感清香爽口,石細(xì)胞少。果形大,平均單果重450克左右,最大可達(dá)1000克左右。

常溫貯藏10天左右。

2、黃花

果形大,果實(shí)圓錐形,果皮黃褐色,果肉脆,肉質(zhì)中等,平均單果重250克,味甜稍帶酸,常溫可貯藏15天左右,上海地區(qū)8月底9月初成熟。

3、豐水

果實(shí)呈扁圓形或近圓形,平均單果重292克左右。果皮褐色,果肉細(xì),松脆,汁液多,味甜酸,上海地區(qū)8月底9月上旬成熟,常溫可貯存5-7天左右。

一梨潤(rùn)三秋,地產(chǎn)的梨品種多樣,其美味多汁富含營(yíng)養(yǎng),是抵御干燥氣候的理想選擇,記得吃梨噢~